Давненько ничего не записывал в свои рецепты, хотя довелось очень много всего приготовить за это время.
На носу лето и сегодня поделюсь своим опытом и потрясающими во всех смыслах результатами приготовления освежающих и полезных лимонадов в домашних условиях. К слову, дома теперь я лимонады только и пью.

Приходя в рестораны и заказывая лимонады, всегда был поражен их вкусом, ароматом, мне казалось, что подобное невозможно повторить дома. Но я не только ошибался в том, что это сложно, но я также ошибался и в том, что это долго. Сейчас на приготовление лимонада любой сложности у меня уходит не больше десяти минут и еще некоторое время на то, чтобы он настоялся.

Освежающий лимонад из клубники, лайма и огурца

Для приготовления 1,5 литра этого напитка потребуется

• Лайм 1 шт
• Клубника 300 г
• Огурец 150 г
• Лёд 300 г

Засыпаем дно графина кубиками льда, затем выкладываем слой клубники, нарезанной не очень тонкими ломтиками, затем несколько долек лайма, слой огурца, затем снова лёд, клубника, лайм, огурец. Я рекомендую укладывать слоями, т.к. лёд затрудняет перемешивание и было бы хорошо, чтобы всё сразу было перемешано. Заливаем холодной питьевой водой. Затем рекомендую минимум на 30 минут, а лучше на час, поставить настаиваться.

Continue reading Освежающий домашний лимонад рецепт →